Der Sehnsucht folgen...

...wer hat nicht schon einmal daran gedacht loszulassen, einfach aufzubrechen und den Alltag hinter sich zu lassen? Aufbruch bedeutet immer auch ein Stück weit Aufgabe von Annehmlichkeiten und Sicherheiten, Aufgabe der gewohnten Umgebung im Tausch gegen bislang unbekannte Erfahrungen, Begegnungen, Erkenntnisse und Einsichten. In den zurückliegenden Jahren habe ich mich mehrfach auf diesen Tausch eingelassen und bin auf den großen Caminos der Iberischen Halbinsel zu Fuß nach Santiago de Compostela gepilgert. Ich möchte Sie einladen, Ihren Sehnsüchten für einen Moment nachzugeben und mich ein Stück weit auf meinen Caminos zu begleiten.

Donnerstag, 21. April 2016

Lakki - Omalos Hochebene - Samaria Nationalpark - Agia Roumeli - Libysches Meer

Von Lakki zur Omalos-Hochebene und von dort durch die Samaria Schlucht nach Agia Roumeli am Libyschen Meer

Die 17 km lange Schlucht liegt im Samaria-Nationalpark (seit 1962 Nationalpark), beherbergt unter anderem viele endemische Pflanzenarten, ist Rückzugsgebiet für das Kri-Kri, die kretische Wildziege (capra aegagrus cretica) und die Wildkatze (felis sylvestris). Es gibt auf Kreta eine Unzahl von interessanten und schönen Schluchten, die Samaria-Schlucht ist für mich auch wegen ihrer Dimensionen einzigartig.







Agia Roumeli am Ausgang der Samaria-Schlucht am Libyschen Meer
Agia Roumeli ist ähnlich wie Loutro nicht über eine Straße zu erreichen. Die Touristen werden von hier aus mit Fähren nach Sfakia im Osten oder Sougia, bzw. Paleochora im Westen verbracht.

Agia Roumeli war als 'Tárra' eine dorische Stadtgründung und entwickelte sich in römischer Zeit zu einem Zentrum der Glasindustrie. Historische Spuren 'Tárras' sind heute allerdings überwiegend vernichtet, überdeckt und verwischt.




Gemista und Dolmades,
mit Reis gefüllte Tomaten, Paprika und Weinblätter.
Dolmades sind auf Kreta zumeist mit Reis und Kräutern (Petersilie, Dill, Zwiebel) gefüllte Weinblätter. Hier auf dem Foto zudem noch mit Reis gefüllte Tomaten und grüne Paprika schoten.

Ich komme bei Manolis und Nikos Lykogiannakis in der 'Taverna (Rooms) Paralia' unter und genieße direkt am Libyschen Meer hervorragende Dolmades und Kalitsounia mit einem eiskalten Mythos-Bier. Kann es einen schöneren Ausklang des Tages geben?




mit Käse gefüllte Kalitsounia




Mittwoch, 20. April 2016

Lakki - Omalos-Hochebene - Agia Irini-Schlucht

Von Lakki über die Omalos-Hochebene zur Agia Irini- Schlucht auf der Südseite Kretas

 

Zur Irini-Schlucht muß man von Lakki aus ebenfalls zunächst zur Omalos-Hochebene, von dort noch etwa 20 km Richtung Sougia. Sie ist bequem in 3 Stunden zu durchwandern, relativ ungefährlich und einzigartig schön.


Die Hirten der Region nehmen gern mal einen einsamen Wanderer auf ihrem Pick-Up mit. Nur mit ihrer Hilfe war mir dieser Tagesausflug möglich.












Dienstag, 19. April 2016

Lakki - Omalos-Hochebene - Gigilos 2080 m ü.NN - Lefka Ori

Vom Bergdorf Lakki zur Omalos-Hochebene und von dort zum Gipfel des Gigilos in 2080 m Höhe

 

Von Lakki aus erreicht man nach etwa 10 km Fahrt die Omalos-Hochebene. Von dort zum Gipfel des Gigilos (2080 m ü. NN) sind es noch ca. 3 Std. Aufstieg.



Auf Kreta wachsen über 100 essbare Wildkräuter (Sammelbegriff = Chorta), eines davon ist das 'Stamnagathi', eine Zichorienart ('cichorium spinosum'/ 'stachelige Wegwarte'), die hier auf der Omalos-Hochenbene gern gesammelt wird, Haupterntezeit ist das Frühjahr. Das Kraut wird gedünstet und mit etwas Öl und Zitronensaft angerichtet. Stamnagathi hat wegen seiner gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe auf Kreta den Rang einer Medizin.





Blick vom Gingilos auf die Omalos Hochebene



Gabi, Katerina und Reinhard nach dem Aufstieg zum Gingilos.




Kalitsounia sind gebackene oder frittierte Teigtaschen, die mit Mizithra, Feta oder Kräutern gefüllt werden und oft als Vorspeise, Snack oder auch Zwischenmahlzeit verzehrt werden.




Montag, 18. April 2016

Auf den Spuren des Apostels Paulus

Eine Pilgerreise zur Insel Kreta, in die Lefka Ori (weiße Berge) und zum Libyschen Meer

 



Ich möchte von Chania aus über die Omalos Hochebene und durch die Samaria Schlucht zum Libyschen Meer wandern. Am Strand, östlich von Agia Roumeli liegt die Kapelle 'Agios Pavlos', die zu Ehren des  Apostels Paulus im 11. Jhd. errichtet wurde. Paulus soll während seiner Überführung nach  Rom (58 n. Chr.) unweit der Kapelle in der Bucht von Finikas einen Zwischenstopp eingelegt haben. Die Apostelgeschichte (27/13 ff) belegt, dass sich Paulus an der SW-Küste Kretas aufgehalten hat.

 "Viele Tage lang kamen wir nur langsam vorwärts und mit Mühe erreichten wir die Höhe von Knidos. Da uns der Wind nicht herankommen ließ, umsegelten wir Kreta bei Salmone, fuhren unter großer Mühe an Kreta entlang und erreichten einen Ort namens Kalói Liménes, in dessen Nähe die Stadt Lasäa liegt. Da inzwischen längere Zeit vergangen und die Schifffahrt bereits unsicher geworden war - sogar das Fasten war schon vorüber -, warnte Paulus und sagte: Männer, ich sehe, die Fahrt wird mit Gefahr und großem Schaden verbunden sein, nicht nur für die Ladung und das Schiff, sondern auch für unser Leben. Der Hauptmann aber vertraute dem Steuermann und dem Kapitän mehr als den Worten des Paulus. Da der Hafen zum Überwintern ungeeignet war, beschloss die Mehrheit weiterzufahren, um nach Möglichkeit Phönix zu erreichen, einen nach Südwesten und Nordwesten offenen Hafen von Kreta; dort wollten sie überwintern. Als leichter Südwind aufkam, meinten sie, ihr Vorhaben sei schon geglückt; sie lichteten den Anker und fuhren dicht an Kreta entlang. Doch kurz darauf brach von der Insel her ein Orkan los, Eurakylon genannt. Das Schiff wurde mitgerissen, und weil es nicht mehr gegen den Wind gedreht werden konnte, gaben wir auf und ließen uns treiben"


Orangenhain in Fournes/ Chania, eines der größten Orangenanbaugebiete Griechenlands


Bergdorf Lakkoi
Zur Erinnerung an 23 junge Männer aus Lakkoi, die von 1944 -1945 von hier aus nach Athen und anschließend in das Konzentrationslager Mauthausen verschleppt wurden.




Taverna SELI von Ioanna und J
Giannis


Meine liebe Freundin Ioanna aus Lakkoi, die in ihrer Taverna 'Seli' (griech. Bergpass) das beste Dakos der Insel serviert. Die meisten Produkte wie z.B. das Olivenöl, der Mizithra (Schafs-Weichkäse) oder das Ziegen- und Lammfleisch sind aus eigener Herstellung und schmecken einfach köstlich!

Dakos

Dakos besteht aus Paximadi (mehrfach gebackenes Gerstenbrot), Tomaten, Feta oder Mizithra (Weichkäse), Olivenöl, Oliven, ggf. Kapern und Salz. Es galt lange als Armeleuteessen, ist heute hingegen eine beliebte Vorspeise oder eine leichte Zwischenmahlzeit.

Ziege mit patates

Die Ziegenhaltung auf Kreta ist extensiv. Die Ziegen sind überwiegend freilaufend und ernähren sich zu einem großen Teil von Wildkräutern. Das Fleisch ist somit nicht nur gesund, es schmeckt auch ausgesprochen köstlich.

Hausgemachter Wein von Giannis, dem freundlichen und fleißigen Ehemann von Ioanna.