Cabo Fisterra - Rias Beixas
Hola,
erst am Kap Finisterre (lat. finis terrae) endet für viele Pilger die Wallfahrt nach Santiago de Compostela. Es ist nicht der westlichste Punkt Europas, allerdings hält der Leuchtturm diesen Rekord.
Ich habe mich Fisterra zu Fuß über den Playa Langousteira genähert. Fisterra ist ein beschauliches Fischerdorf mit einer intakten Fauna und Flora am nördlichen Rand der Rias Baixas/ Ria de Muros , die zur Miesmuschelzucht genutzt werden. Diese 'unteren' Meeresarme ziehen sich durch den SW Galiciens bishin zur portugiesischen Grenze. Rias Beixas ist zugleich Weinanbaugebiet für den 'Albarinho'. Die Rebsorte dient zudem überwiegend der Erzeugung des Vinho Verde in Portugal.
Die natürlich vorkommenden Meeresfrüchte, wie z.B. Scheidenmuscheln (galic. navallas), Jakobsmuscheln (galic. vieiras) oder Entenmuscheln (galic. mixotes) unterliegen strengem Schutz und dürfen nur zu bestimmten Zeiten und in festgelegten Mengen gefischt werden.
Hier in den Rias Beixas werden zum Wein oder zum Bier dann auch folgerichtig mitunter einige Miesmuscheln als Tapa auf einem Tellerchen gereicht.
Diese letzte und maritime Etappe widme ich noch einmal der Hl. BARBARA und ihren Nachkommen.
Muchas gracias Santa Barbara!!!
buen camino
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